满族在历史上曾经是权倾天下，建立了中国最后一个封建王朝，有着丰富多彩的历史。同时创造出辉煌一时的满族文化。作为封建王朝的最高统治者，满族在许多生活中方面与其他民族不同，最突出的就是葬礼习俗了。
满族丧葬习俗满族丧葬中，有所谓“烧饭”之礼俗。辽金时女真人就有将“其祭祀饮食之物尽焚之”的烧饭之俗。沈阳满族沿袭此俗，富贵人家还有将生前所御狗、马焚烧的。以后，努尔哈赤、皇太极等统治者一再告诫要节省食物器用，除烧饭外，也不再焚烧
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