为什么黑茶会越陈越香？_汉程民俗

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为什么黑茶会越陈越香？

品茗客人

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03-02读书、走路、品茶、码字。

为什么黑茶会越陈越香？

为什么黑茶会越陈越香?

　　在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。

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