苗族的民间工艺不仅丰富，且历史悠久。一般分为女制工艺和男制工艺两大类，每一类下又有多种工艺。

1．刺绣。苗族刺绣流于各地苗区。刺绣方法独特，有平绣、凸绣、绉绣、辫绣、结绣、缠绣、卷绣、堆花、贴花、抽花、打子等，一般多使用平绣。图案有麒麟、龙、凤、蝴蝶、鸟雀、鱼、虫、花、果等。妇女制作时，有的先贴剪纸，照纸刺绣；有的能信手绣出。刺绣常用作妇女的鞋花、衣襟、腰带、围腰以及小孩的背扇、帽子等等。

2．挑绣。挑绣流行于苗区各地，以贵州省的贵筑、织金等县最负盛名。挑绣的针法与刺绣不同，