壮族饮食最具代表特色的壮族饮食都有何历史_汉程民俗

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壮族饮食最具代表特色的壮族饮食都有何历史

天生逍遥

天生逍遥

10-09天生我材必有用，真实自在逍遥游

作者：桂婷

壮族饮食最具代表特色的壮族饮食都有何历史

食俗壮族饮食文化多数地区的壮族习惯于日食三餐，有少数地区的壮族也吃四餐，壮族以大米、玉米、红薯为主食，年节喜食粽子、糍粑和米粉，古人不食牛肉，元朝时才开始盛行食牛肉，少数山区仍存古俗。主食壮族以水稻作物为主食，以玉米、番薯、麦类为辅的主粮队伍。我们知道，广西地区是野生稻的故乡之一，壮族先民应是最早栽培

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