拉祜族首要分布在中国南方的云南省南部。"拉祜"一词是这个民族语言中的一个词汇，"拉"为虎，"祜"为将肉烤香的意思。因此，在历史上拉祜族被称做"猎虎的民族"。拉祜族的饮食有着自己民族的特征、饮食办法一起。
拉祜族常用的
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