中国传统茶饮技艺具有浓厚的东方神秘色彩。茶既是大众生活中极其普通的日用消费品，也是一种用来传递社交礼仪和友情的不落俗套的礼品；茶艺既是一种生活习俗，也是一种修身养性的高雅精神享受；茶既可用来解渴，也可用来防病治病、延年益寿。那么茶饮保健具有哪些特色呢？
（一）风味高雅迷人，可赏可饮
单纯的茶叶饮料具有奇玄的神韵，或清新雅逸、或苦涩回甘、或浓醇溢香，“从来佳茗似
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