中国是茶的故乡，国人饮茶，至今已有4700多年历史。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文明，更使茶文化深入到诗词、绘画、书法、医学领域，创造了辉煌灿烂的精神文明。自汉代始，茶叶通过陆路参与东西贸易往来和文化交流，随着海上丝绸之路的鼎盛，通过海路
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