杉林溪茶的冲泡方法

杉林溪茶的冲泡方法

    冲泡时水温约九十度为宜,置茶量约三分之一到四分之一容量,浸泡间隙约45秒,约可回冲八至十泡。

    茶具可选用透明玻璃杯或白色盖碗,若用石壶冲泡,可选用硬度较高之石壶。

    茶汤金黄、光泽亮

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