煎饼防霉

采取配料加工,可延缓煎饼霉变。配法是:加工1000克煎饼,加40克0.5%的食盐水,再将1克花椒粉稀释在20克清水中,拌入面糊里,这样制成的煎饼在1周内不会霉变。
展开全文 APP阅读
©版权说明:本文由用户发布,汉程系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,若内容存在侵权或错误,请进行举报或反馈。 [我要投稿]

精彩推荐