写文章提到闽南功夫茶，拿不定主意到底用“功夫茶”还是“工夫茶”，顺便查证一下两个词语的区别。原来，网上也是一片混乱。依《辞海》，二者可以通用。习惯上，潮州地区多用工夫茶，闽台地区多用功夫茶。
文献里最早出现的工夫茶，并非品茶方法，而是茶叶品种。铁观音。清人陆廷灿自称茶圣陆羽之后，于1717年受知崇安县令，退休后
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