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安溪铁观音采制秘笈

品茗客人

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01-01读书、走路、品茶、码字。998

安溪产茶历史悠久，有着丰富的茶树资源、众多的茶树品种、精湛的制茶经验和独特的制茶技艺。在千年的历史积淀中，安溪

茶文化已成为我国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠。而在安溪众多已出产的名茶中，以安溪铁观音最为享誉中外。那么，安溪铁观音是怎么制成的呢？

据当地茶农所说，铁观音的制作要经过多道工序，包括采青&ra

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