宜兴紫砂壶的“目数”高低影响茶水口感吗?

宜兴紫砂壶的“目数”高低影响茶水口感吗?

晨雾未散时,老茶坊的朱泥壶已咕嘟咕嘟冒出白气。壶身斑驳的茶渍里,隐约可见粗细交错的砂粒,像河床上被流水打磨了千年的卵石。常听藏家念叨,有些壶泡茶格外"活",仿佛茶叶在壶中得了第二次生命。这玄妙之感,或许正源自紫砂泥料中那个叫"目数"的密码。

目数如同筛面的密网,网眼越密,筛出的泥料越细腻。早

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(审核:梦梵)
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