我国的刻画和绘画及造型美术，通过饮食题材表现各种思想感情的，俯拾皆是。美术作品，从河姆渡的陶刻稻穗和猪，半坡陶绘的笑脸和鱼鹿，到汉代成批的画像砖和画像石，唐代顾闳的《韩熙载夜宴图》，宋代张择端的《清明上河图》，明代仇英的《春夜宴图》，直到现代徐悲鸿的北京鸭群，齐白石的虾、蟹、青蛙和蘑菇，都是众所周知的。有的刻画和绘画，不仅具有艺术价值，还具有很
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