梁实秋抒情酒话
酒真实是妙。几杯落肚之后就会觉得飘飘然、醺醺然。素常道貌岸然的人,也会绽出笑容;一向夸夸其谈的人,也会谈论风生。再灌几杯之后,全部的苦闷苦恼全都忘了,酒酣耳热,只觉自得气飞扬,目中无人,若不及时知止,可就难免玉山颓倾,呕吐纵横,乃至撒讽骂座,以及种种的酒失酒过全部的展现出来。莎士比亚的《暴风雨》里的卡力斑,那个意味原始人的怪物,初尝酒味,觉得妙趣横生,认为把酒给他喝的那本人,是自天而降,认为酒是甘露琼浆,不知是人世全部物。美州印第安人初与白人接触,就是被酒所倾倒,往往不惜拿土地和人以交
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