品尝海明威的酒经

海明威喜欢食物,就像他喜欢生命一样。但是说他懂食物,还不如说他更懂酒。

这位终身不离酒的诺贝尔奖文学家,在自己小说里写酒的频率与精确,比写食物的更多也更细腻。即使写到食物,也像都是为了配合主人翁当时想喝什么酒来作的搭配。

《战地春梦》中,身处意大利的中尉男主角,每次吃饭,都需有酒。无论是意大利卡布里小岛产的白酒(Capri),或是高级餐馆里的

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