白酒（凤兼香型）_汉程民俗

首页 > 民俗 > 民俗文库

白酒（凤兼香型）

以酒为鉴

以酒为鉴

07-25品鉴天下美酒

以湖北宜昌的西陵特曲为典型代表。这种香型的白酒，以高粱为原料，以小麦制成的中、高温大曲、或以麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂，采用混蒸续精、高温堆积、泥窖发酵、

点击展开查看全文

展开全文 APP阅读

©声明：本文观点仅代表作者本人，汉程系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，若内容存在侵权或错误，请点击举报或反馈。 [我要投稿]

特色专题

更多

精彩推荐

民俗指南

更多 >

热门栏目

更多 >

热门文章

更多 >