中国之大，无奇不有。在有5000年悠久历史的中国，酒文化更是浓郁悠长。然而在各个地方结婚嫁娶、生日满月的饮酒习俗更是千差万别。先根据江淮地区多年流传下来的饮酒习俗，结合当地的民谣，整理出来此段。
一、岁时酒
举岁称觞祭祖神，清明端午有区分。
新春亲友吃年酒，醉过元宵难起身。
二、结交酒
自古桃园结义盟，今沽好酒
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