罐装葡萄酒的起源

作者:桂婷

一般来说葡萄酒都是用玻璃瓶装的。这样有助于防止红酒变质!但是近来也有罐装葡萄酒。罐装葡萄酒更加的方便。也方便携带。为此很多年轻人也非常的喜欢!那么罐装葡萄酒的起源是什么时候呢?

西班牙红酒文化你了解多少?

2004年,柯波拉酒庄(francisfordcoppolawinery)最先销售了以庄主女儿的名字“索菲亚”(sofia)命名的粉色迷你罐装起泡酒,这种小型的罐装葡萄酒一经上市,就在酒吧中受到众多青年消费者的青睐。之后,澳大利亚维多利亚州(victoria)的巴洛克斯酒庄(barokesconvenientwine)在将酒庄的优质葡萄酒装入易拉罐中销售的同时,还将其装入瘦长的铝瓶中销售。

紧接着,丹佛(denver)的无限猴子定理酒庄(infinitemonkeytheore)又销售了4种罐装葡萄酒——霞多丽(chardonnay)、梅洛(merlot)、莫斯卡托(moscato)和桃红葡萄酒。在此之后,酒业联盟公司(unionwinecompany)也生产了4款罐装葡萄酒——黑皮诺(pinotnoir)、灰皮诺(pinotgris)以及国王岭(kingsridge)和炼金之酒(alchemist),其中黑皮诺和灰皮诺也有瓶装的,而国王岭和炼金之酒品质更佳、价格更贵。而且,这几款酒都是传统的、没有气泡的红葡萄酒或白葡萄酒。

现在,美国最优质的罐装葡萄酒生产商主要有自然之声酒庄(fieldrecordings)、林木之下酒庄(underwood)、合金酒庄(alloywine)和舞狼酒庄(dancingcoyote)等,罐装葡萄酒的类型也愈加多样,涵盖了起泡酒、红、白以及桃红等多种类型的葡萄酒。

罐装葡萄酒的起源,大家都了解起来了吗?其实罐装葡萄酒是真的非常的方便。方便喝?容量小,也不用担心喝不完!

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