大暑时节，天气炎热且雷雨多，暑湿之气易伤津耗气，怎样吃得更健康，更养生呢？

一、大暑时节饮伏茶

    民间素有进入大暑伏天喝伏茶的习俗。

    所谓伏茶，顾名思义，就是伏天饮用的茶水。伏茶名义上是“茶”，实际上是药，是由金银花、夏枯草、甘草、野菊花等十多味中草药煮成的茶水。炎炎盛夏喝伏茶确能起到清凉祛暑的作用，但喝伏茶要因入而异，伏茶所用药物一般皆性偏寒凉，体质偏寒或身患脾胃虚寒症的入不宜多喝伏茶，婴幼儿脏腑娇嫩，老人消化功能衰退，饮用伏茶也要慎重。否则，会损伤人体阳气和脾胃，出现神疲体倦、多汗易感冒等症状。但这些人群可选用由茯苓皮、麸皮等健脾配方烧煮的茶。

二、大暑时节吃荔枝驱除暑湿

    大暑节气吃荔枝可以驱除暑湿，滋补身体。

    民间认为大暑日吃荔枝，其营养价值等同人参，最为滋补。大暑节气，南方梅雨刚过，湿邪较重，人体易为暑湿邪气入侵。荔枝性温，可驱除暑湿，同时，荔枝营养丰富，可以滋补身体。

    荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。荔枝味甘、酸，性温，入心、脾、肝经。果肉具有补脾益肝，理气补血、温中止痛、补心安神的功效；荔枝核具有理气、散结、止痛的功效，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗洼晶，同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的功效。

    但是荔枝含有糖分，且多食易生内热，因此糖尿病息者及阴虚火旺、有上火症状的人应慎食或忌食。

    此外，大暑时节，天气炎热且雷雨多，暑湿之气易伤津耗气，以粥养生是不错的选择。可以选用具有补气清暑、健脾养胃的食材做粥，比如薏米、红豆、鸭肉、黄瓜、冬瓜、南瓜、西红柿、绿豆、百合、紫菜等。