小寒时节要多吃菌类食品。具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇:香菇是一种食用真菌,因含有一种特有的香味物质——香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生
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