中国是酒的故乡，在中国五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着重要地位。如今，工业酒企雄霸酒品市场，但身处农村的一些手艺人仍热衷自己动手酿造美酒。在甘肃天水陇南一带，仍然有一些土法酿酒的民间手工艺在绵绵岁月中流转，向外界展示着原汁原味的农村生活。

  它的滋味在记者看来，完全不如去岁文友送的那瓶“明光仙”，更加清冽动人

  天气渐暖，南方的春花开得正盛，朋友从南方快递给记者两瓶新鲜的“花酿”，说尝尝鲜.。

  这两瓶鲜花发酵的“花酿”有着花朵一样玫红的颜色，看着薄若透明的淡粉色花瓣点缀在酒液中，起伏有姿。

  杯中这新奇的“花酿”，甜丝丝的，酒精度数比啤酒都还要低一些，更像是鲜花糖水，记者笑了，这或许又是深谙炒作之道的商家玩的概念吧，它的滋味在记者看来，完全不如天水文友送的那瓶“明光仙”