对一些传统的美食寓意的介绍

作者:邓结

蜜饯:海棠果蜜饯,纳西语'多利久补'。香橼蜜饯,纳西语香'橼'同'缘'。

佛掌参:因形状酷似僧侣手掌而得其美名。相传,玉龙山下有一对夫妇,久婚未得子女。一日,去祭拜玉龙山自然神,途中遇到一位东巴,东巴给两位做祭祀后指点说,只要吃了玉龙山上的一种状如佛手的野菜,定能生育。食后,果然生下了子女8个。佛掌参是一道妙手良药,书中讲其功能为'补肾

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