咬手表爱是是西双版纳瑶族婚恋中一种饶有情趣的表达感情的方式，即男女青年在定情时，伙子需在姑娘的手上咬上一口，表达爱的忠贞。瑶族青年在举行过成年礼以后，便可开展社交活动，自由寻侣。初期的谈情说爱，多称为“唱风流”，即以对歌的形式交流感情。“唱风流”时，不能赤裸裸地谈情说爱，只能用隐语、比喻暗表感情。

按照传统古规，本寨男女青年不能对唱、只一男一女不许对歌、在家中和劳动时也不能相互对歌。“唱风流”多在开展节庆活动和有人举行婚礼时借机举行，并且只能集体对唱。平时青年人要“唱风流”，只好集体离寨，邀请外寨姑娘到寨外对唱。受到邀约的姑娘也举寨出动，集体与男青年对歌，如果受到邀约避而不往，就是不懂礼节的人。

年轻人在生产劳动中结识，又通过节庆活动和“唱风流”对歌交流感情，暗中选择好自己中意的人之后，便寻找机会单独接触，表达爱慕之情。经过反复接触建立了感情，便进行幽会。当双方都觉得情投意合，要确定爱情关系时，男青年必须要含住女青年雪白的手臂咬上一口，以表达爱情的坚贞，民间有谚语说：“咬手疼进心，爱情才忠贞”。

咬手时，要掌握好用力的分寸，咬得太轻，会被姑娘视为爱得不深；咬得过重，在姑娘手上留有伤口，一旦被人发现，又会成为笑柄。因此，伙子咬姑娘的手时，得慢慢用力，使姑娘感到疼痛难忍即可，切不可将皮咬破。其实，心心相印的男女，都心有灵犀，咬到什么程度为“爱得深”，男的清楚，女的也自会作出暗示。一经咬手，即表示定情，双方都应该把自己准备成亲的事告知父母，经双方父母同意，共同协商成婚的有关事项。