作者：桂婷
男女青年订婚后，男方要送女方家马、牛、羊和酒，称为“大礼”。这一天姑娘要躲起来，不见未婚夫。婚礼前一个月，男方还要送一次小礼，礼品主要是衣、物，这时未婚夫妇才可以见面，并在一起吃“拉里”和挂面。结婚要置办酒宴，食品和菜肴必须丰盛，特别是在迎亲时，如果沿途碰见行人，不论是否相识，都可分得一份酒肉和点心。结婚仪式后，主人要以炒犴鼻和手把肉等上等菜肴待客。达斡尔族的婚礼十分隆重，从媒人到女方叩头订亲起，男方要向女方过两次礼。第一次为大礼，男方长辈带上礼品和未婚夫，前往女家。而女方则大门紧闭，由守卫在外的意味长者向送礼人提问，直到满意了才放行进门。当晚双方举行宴席，姑娘则会躲起来，不和未婚夫见面。第二次是在结婚前一个月，双方商量婚期。这次岳父会叫姑娘出来，和未婚夫一起吃饭。结婚那天，送亲的喜车一定要在落日前到达。男方会在中途派人迎接，并向客人敬酒。然后一人回去报信，一人陪同缓缓前行。在到达男方家时，喜车一定要向东方前进。第二天，送亲人回去时，男方还要设宴款待，等送亲人走了，新郎还要带着酒追上去，敬一次酒。达斡尔族对离婚十分痛恨，一般很少离婚。在达斡尔语人有句俗语：“写离婚书的地方，三年不长草。”离婚的男子要受到众人耻笑。如果实在要离婚，则须举行离婚仪式，这个仪式也是十分庄重，丈夫必须跪卧在地上，让妻子从他颈部跨过。还要把一块白布缠在男家的烟囱上，用来象征丈夫已经死去。红媒牵线结秦晋
达斡尔族青年男女的提亲，要由媒人出面，自由恋爱者亦如此。通常由男方请一位德高望重的长者，穿戴整齐，在帽子的右边挂一根新红布条，并携带礼品，前去提亲。如女方有意，则与媒人约定下次见面的日期。当媒人第二次来时，若女方表示完全同意，就提些办喜事所需的衣物家具等，这门亲事就算定下了。 男女青年订婚后，男方要送女方家马、牛、羊和酒，称为"大礼"。这一天姑娘要躲起来，不见未婚夫。婚礼前一个月，男方还要送一次小礼，礼品主要是衣物，这时未婚夫妇才可以见面，并在一起吃"拉里"和挂面。结婚要置办酒宴，食品和菜肴必须丰盛，特别是在迎亲时，如果沿途碰见行人，不论是否相识，都可分得一份酒肉和点心。结婚仪式后，主人要以炒犴鼻和手把肉等上等菜肴待客。察恩特宴认亲人娶亲的日子，由男方杀鸡占卜选定。当天，由女方父母与介绍人一起把姑娘送到新郎家。新郎家准备酒肉招待。新娘到后与新郎一起握刀杀一只鸡，看鸡肝纹路所示吉凶如何，如不吉利则由新娘新郎各自再杀一只，待杀到鸡肝出现吉象纹路为止。接着，新娘新郎举行喝酒仪式，每人面前放一碗酒，碗边抹上酥油，自己先喝一口，再喝交杯酒。新娘新郎喝完交杯酒，还共同招待介绍人和所有客人。然后双方客人以及来贺喜的亲戚朋友一起不断地饮酒唱歌和跳舞，直至通宵达旦。歌声撒满迎亲路结婚这天，新郎不去接新娘，而是由女方组织人送姑娘，新娘头蒙红纱巾，由五至七个男女青年陪同，清晨从女方家坐车出发，装上嫁妆及陪送的礼品，大家拉琴唱歌，欢声笑语撒满一路。偷杯窃碟戏新郎当送亲人陪护着新娘到达男家后，新郎家对送亲贵客格外关照，未进门，先敬"进门盅"，进屋后再设"接风酒"，可谓细致入微，惟恐怠慢。尽管如此，新娘的男傧相"花大"仍然横挑鼻子竖挑眼，新娘的弟辈"库吐鲁"们则一边吃喝，一边偷酒杯筷子碗碟等藏在身上，以此捉弄新郎和陪客。因为达斡尔人认为，酒杯是为新郎新娘准备的量粮食的斗，碗碟是盛粮食的箩筐，都是不可缺少的生活用品。因而席后男方发现少了东西，便开始搜查。搜出便罚"偷"酒杯者喝酒一杯，"偷"碗者喝酒一碗。第二天，送亲人准备打马回程时，也伺机"偷"走几个酒杯碗碟，待新郎带酒追来，才肯归还。按达斡尔族的婚俗，订婚以后，男方要择吉日过礼，即送“察恩特”(彩礼)。察恩特包括猪、酒、糕点等，一般是由未婚夫和其长辈陪礼人送到女方家中。这一天，女方家则要摆设察恩特宴，款待贵客及同家族的人。在察恩特宴上，未婚夫要向女方父母及其他长辈敬酒、磕头，正式认亲。老人们则赠给未来的姑爷钱、钱搭子等礼物。席筵上双方还要互致传统的祝词。男方陪礼人先道：“贵方的少女我方的郎，千里姻缘系双方。选择这良辰吉日，我们将微薄的察恩特献上。山间的幼松稚柏，今已挺拔健壮，英俊美丽的少男少女，都已长大而且年貌相当。为祝贺两家美好的亲事，我把喜酒斟满举起，光临的众族胞和亲戚，请接受这虔诚的心意”。女方的父亲接过敬酒，回唱道：“为着我们联姻和睦，道远路遥让您饱受辛苦，送来的察恩特项目，请求您代我向族亲们备述……”。优美而有趣的祝词，使喜庆的察恩特宴更加欢乐、热闹。新疆的达斡尔族主要居住在塔城县。这个民族的人数虽然不多，他们的婚俗却十分有趣，男女结婚要经过媒人提亲。有意思的是媒人去提亲时，头上要戴一顶帽子，帽子右边还要挂一红布条，并要提上酒。别人一看这种装束，就知道是去女方家提亲说媒的。不过媒人第一次去提亲，并不一定成功，女方家要认真进行考虑，媒人要等到第二次去女方家时，才知分晓。假如婚事谈成，女方的父母要对未来的女婿进行各种考察，所以男方要随父母到女方家去两次。第一次去，女方家要进行“面试”，在女方家的门口站着一位长者，这就是“监考官”，他负责端详和打量这位未来的新郎的相貌和人品，同时提出一连串问题，要新郎回答，只有回答得满意，方允许进屋，待为上客，这说明婚事已有八九成的把握了。第二次去女方家时，则商定婚期，择吉日娶亲。在举行婚礼的前几天，男方要带上酒和肉去新娘家认亲，这种仪式叫“端盅”。在媒人的陪同下未来的新郎和新娘要向双亲和家庭成员敬酒、拜礼。结婚前一天，女方家要大摆宴席，热情招待前来祝贺的亲朋好友，并要跳舞唱歌，一直闹到深夜甚至天明。第二天，新娘蒙上红色的盖头，由女方家组织的青年男女护送，众人坐在喜气洋溢的马车上，一路上歌声飞扬，欢呼雀跃。歌词的大意是祝姑娘找上了好婆家，愿他们年轻的伉俪幸福长寿，白头到老。男方这天因为娶亲，一清早就开始忙忙碌碌地做各种准备，为了迎接送亲队伍的到来，新郎早已派出两名精干的小伙子端着双杯酒迎候于村头。见面后，大家为新婚夫妇祝福，并敬酒，随即共同一齐进村。喜车来到新郎家门口，地上早已铺好了毯子，新娘踏着毯子缓缓迈进家门。进屋后，新郎亲手揭掉新娘的红盖头，使新媳妇“亮相”。