作者：桂婷
人类在漫长的历史发展和在自身发展的过程中，创造了许许多多的文明。如我们至今还看到的各种各样的文化形态，如饮食文化(包括茶文化、酒文化)、服饰文化(包括鞋文化)、建筑文化、竹文化、木文化等等。其中，石文化是历史最悠久，影响最深远，传播最广泛的一种文化。石头是大自然的杰作。物华天宝，人杰地灵。那得天独厚的资源，与人类随时相伴的优势。为人类创造了接触石头的各种方便。同样，人类在长期的社会实践中，石头与饮食文化、建筑文化以及赏石文化有机的融化在一起，创造并丰富了石文化，使人类的各种文化有机地融合在一起。各种文化的融合，也更加丰富了石文化。有人说，怒族的文明是用石头垒起的文明。我想这也许有一定的道理。因为，怒族同胞居住的地方，如贡山独龙族怒族自治县、福贡县匹河乡、兰坪县兔峨乡等怒族世代居住地，几乎都是用石头组成的世界。石头，这个看起来冰冷的东西，却在怒族人民的生产生活中扮演着重要的角色。怒族作为山地王国的子民，世代与石头共处。形成了就地取材、利用石头，与刷围环境协调、和谐共处的传统习惯。石头最大的特点是：好找，随处可见。在房屋建筑中石头的用处是最广泛的，如起房子时起石脚、垒墙脚、用石头砌挡墙;为防柱子腐烂，用石块垫高柱子;用石板(片石)盖房顶;如用杉木板盖房顶，怕房头板被风吹散，加压石块以稳住房头板。这样，便形成了怒族的建筑文化与石文化的有机结合。石头在怒族的饮食文化中也扮演着重要的角色。如怒族家庭家家户户架在火塘上的“石三脚”：磨面用的石磨，又分手磨、水磨;用来舂谷子、舂玉米煸、舂核桃面用的石锥;打核桃的“打核桃石”，垫在打核桃石下的“得杜”，用手拷打核桃用的“龙打”;在饮食文化中也有许多与石头有关的食品：如石板烤饼(耙耙);石烤饼中还有一种：把鹅卵石在火灰中烧滚烫后，把和好的面均匀地摊在石头上。把烫石包在其间，放在烫灰里，里有滚烫的石头，包有滚热的火灰，用不了多久，耙耙就已烤熟。还有石面板、石茶几等等。在日常生活中，也有许多与人类密切相关的物品或用具，如石斧、石刀、石锤、石碓、打火用石火镰、过去划地界的界石、山上标明方位用的“石标”;玩游戏时的“龙巴洛”