喝酒时碰杯是一个很正常的习惯动作，一般情况下，几个人在一起喝酒，碰杯又是就是一个不自觉的动作。实际上，碰杯也是很有学问和讲究的。
一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实，在举杯饮酒之时，人的五官都可以分享到酒的乐趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能够辨别酒味，而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢？希腊人想出一个办法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，
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