经常去胡姬酒肆的，除了李白，还有一个初唐诗人王绩，自称在那里”依垆便得睡，横瓮足堪眠”，肯定是老主顾了。

王绩是最早在诗里描写胡姬酒肆的，扔进了大量银子后，痛感这是一个多少钱都填不满的“黑洞”，于是写道：“有客须教饮，无钱可别沽，来时长道贯，惭愧酒家胡”。也就是说，胡姬当垆太有诱惑力，但是收费昂贵，酒客往往点酒时不知深浅大手大脚，一醉方休后才发觉已经银袋空空，只好低声下气要求赊帐，弄得在胡姬面前出口惭愧，神色尴尬。这个经历，说不定就是他自己呢。

王绩生于隋末