4月19日是谷雨节气，民间有很多饮食习俗，那么北方谷雨习俗吃什么呢？北方谷雨时节有吃香椿的习俗，下面小编为您介绍北方谷雨习俗吃什么，不妨来看看吧。
北方谷雨习俗吃什么？
北方谷雨有食香椿习俗，又名“吃春”，寓意迎接新春到来。香椿芽以谷雨前为佳
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