不一样的婚礼:潮汕婚俗茶礼

茶是中国人生活中不可或缺的一样东西,不管是办什么事情都少不了茶叶。今天小编就带大家到潮汕,体验一回不一样的潮汕式婚姻。

婚俗茶礼

体验不一样的婚礼 浅谈潮汕婚俗茶礼

在潮汕旧式婚姻中,买卖婚姻相当盛行,聘金多少成了婚姻成败的关键。有些人不愿讨价还价议聘,回避赤裸裸的金钱关系,便把聘金美称为“茶仪”,意为男家对女方父母育女之恩的感谢。

“茶仪”以一担茶为单位,双方通过媒人两头奔走,定下了双方都满意的担数,然后按市价换成现款,尔后才行聘。男方有的早在定亲阶段就预支了部分“茶仪”,这就是买卖婚姻最为商品化的典型。解放后,这种买卖婚姻已在潮汕地区基本消失。如今,潮汕地区的某些地方仍然有用茶叶作为聘礼,意味着双方亲事定下来后就不再变动,要是女子再受聘他人,会被世人斥为“吃两家茶”,为世俗所不齿。现在潮州产茶区有一些茶户,还以自制佳茗作为女子陪嫁妆奁。

在潮阳关埠一带的婚俗中,“茶包”是必不可少的聘礼,但当中已没有茶叶,而是用报纸包上豆条、橘饼、饼干等糖果,包扎成的茶包状。“茶包”一词沿用至今更多的是暗喻婚约一经缔结,便坚定不移,绝无反悔。

结婚当日中午,男方宴请亲朋。午宴结束后,就由婆婆或新郎带新娘向家族中的上辈、亲属及姻亲、来宾,由外到内,从长辈到晚辈,依次敬甜茶(在茶水里加入红糖而成,俗称“祝福茶”)以寄寓甜蜜美意。敬甜茶时,新娘首先低头不语,由男方家里人介绍受茶之人的称谓,再由伴娘介绍给新娘,新娘听后马上跪在地上端茶给被介绍人,被敬者要双手扶起新娘并饮茶双杯,赠新娘红包或金银首饰,谓之“赏面钱”,并说上一些祝福的话语。新娘敬甜茶时伴娘要做“四句”:“手捧甜茶跪厅中,敬奉爹奶上辈人。请饮甜茶添百福,四时如春永平安。”新娘敬茶时要按辈分高低依次奉敬甜茶。

婚庆当晚,高潮迭出,热闹非常。大约晚饭刚过,成群结伙的青年、长辈就来闹洞房了。事主应先把新人房布置一番,灯光明亮,床桌上布帛纷呈,摆好一大盘一大盘的糖果、香烟、花生。伴娘帮新娘子斟好甜茶以迎客。顷刻间厅室热闹非凡,闹洞房者喝了甜茶,就开始潮乡特有的闹房做诗句。新郎、新娘双双坐在正中接受大伙的祝愿。“诗句”者随兴吟出四句短诗或民歌以示祝贺。如:“洞房花烛通通红,才郎淑女配成双;祝贺明年得贵子,光宗耀祖把代传。”在闹洞房中,有时直至深夜,伴娘为劝看新娘者回归,便唱着:“手捧甜茶来到边,时钟短针指上天,此时更深夜已晚,各位请茶归返圆,诸位诗才我拜服,来日赴京中高第。”客人见此,便会喝了甜茶后识趣地离开。在潮州凤凰山的畲族婚俗中,婚庆当晚小伙子会用俏皮的山歌挑逗新娘,新娘如果答不出或不回唱,就要受罚。新娘务须给每人端茶、点烟、分瓜籽花生等。

婚庆翌晨,新娘必向长辈亲属敬献甜茶,一来表示孝敬长辈,二来表示合家甜蜜。这天一早,主家已备好一大壶甜茶,一个崭新大茶盘托着二十四只茶杯,一色红漆油亮。厅堂上,铺好草席,端置一张太师椅,垫上锦缎。敬茶按辈分依次进行。先祖辈,次父辈,先男后女,逐一敬奉。对于长辈,旧时新娘应跪于席上,双手捧茶敬献。长辈喝下一杯喜茶就得回赐一个“红包”,口中念着“给儿孙兴家立业,合家前程似锦。”“红包”中有金耳环、金戒指或者是钱币。至于同辈就不必下跪了。敬完茶后,再斟上一大盘,请晚辈儿童“喝欢喜”,大家便应邀而上,高高兴兴地喝下一杯喜庆茶。随后,新媳妇要回娘家,俗称“返厝”。新娘与新郎一同返回娘家后,新郎须端槟榔(橄榄)向岳父岳母请安,岳父岳母则应给新郎赠红包(或首饰品)。之后,妻舅端来甜茶供新郎享用,新郎应付红包给妻舅。紧接着,妻舅又要端来甜面鸡蛋供新郎新娘食用。

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