野山菌与中华饮食文化
野山菌是指在自然界完全处于野生状态下生长的食用类真菌。一旦生长环境发生变化或受到外来污染时,野山菌便不能生长或消失,是真正意义上的原生态。
万众财富大酒店是全国首家以国学文化为主题的全国连锁酒店。近期,他们用拌、炖、蒸、炒、煸五种技艺,并选用来自云南大自然的馈赠——珍贵野山菌作食材,
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