还记得几十年前乐山人说的老电影院吗？在那条街上，沉淀在记忆里的腌腊制品展销会永远是灯火通明。或者是逢年过节，玉堂街张灯结彩的摊棚下那灯影婆娑的干巴儿牛肉。那时的人们和商家一样，在食物的交易过程中喜笑颜开，哪曾料到，一进一出之间，乐山的饮食文化就已和记忆一道流传。
乐山是一座有文化的城市，在繁荣
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