饮食文化在广东是很有特色的一个分支，粤菜享誉海内外，“食在广州”也早已闻名于世。粤菜即广东地方风味菜，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，为中国汉族八大菜系之一，发源于岭南。粤菜的主要性格是取之自然，烹之自由，食之自在!同事，粤菜广采“京都风味”，“姑苏风味”和“扬州炒卖”之长，贯通中西，扬名海内外。粤菜具有如下几个特点。
选料杂博无所不吃
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