东坡肉

菜系:   浙菜
时间:   普通
食材类型: 猪肉
味道:   鲜香
适宜季节: 无关
烹调类型: 蒸炖

原料:  


白糖100克,姜块50克,葱100克,酱油150克,连皮五花肉1500克

做法:  
1、将五花肉刮洗干净,切成10块
正方形(每块约25克)的肉块,在沸水锅内煮5分钟,取出洗净。
     

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